قارا شەكەر — ىرىلەۋ مانەرلەنگەن، باعاسى ۇيلەسىمدى، قورەكتىك تولىقتىرۋشى ازىق، قۇرامىندا دەنەگە ەڭ قاجەتتى ءارى وڭاي سىمىرىلەتىن ەلەمەنتتەردەن ءتۇرلى ۆيتاميندەر، كاروتين، تەمىر، كالي، كالتسي، ماگني، سەنىك، ناتري جانە سەلەن سياقتىلار ءبىرشاما مول، ونى ۇيلەسىمدى لايىقتى مولشەردە ۇنەمى تۇتىنعاندا دەنساۋلىققا اسا پايدالى.
1. قارا شەكەردى ۇلكەن - كىشى، كارى - جاس دەمەي ىلايىقتى مولشەردە مەرزىمدى تۇردە ىشسە اس قورىتۋ جولدارىنداعى سۋىق جەلدى جانە توكسيندەردى تازارتىپ، مىنەزدى ورنىقتىرادى.
2. حانىم - قىزدار قارا شەكەردى مەرزىمدى تۇردە، ۇيلەسىمدى شامادا ءىشىپ تۇرسا قاندى تازالاپ، تابيعي كەلبەتتى ساقتايدى.
3. قارتتار قارا شەكەردى ۇيلەسىمدى شامادا ءىشۋدى ادەتكە اينالدىرسا، دەنەگە ءتۇرلى قورەكتىكتەردى تولىقتاپ قانا قالماي، ءىش قاتۋدىڭ الدىن الادى.
4. وسپىرىمدەرگە قارا شەكەردى ۇيلەسىمدى مولشەردە ىشكىزسە، قورەكتىك تولىقتاپ، بويىن وسىرەدى.
5. قارا شەكەردى جۇكتى ايەلدەر جانە بوسانعان ايەلدەر كۇندە 2 رەت، سىرلى ىدىستاردا 5 مينۋت قايناتىپ ىشسە ءونىمى ويداعىداي بولادى.
6. قارا شەكەردى اپتاسىنا 3 − 5 رەت ءىشىپ تۇرسا، دەنەگە ەنەرگيا تولىقتاپ، كۇش - قايراتىڭدى ارتتىرادى.
7. قارا شەكەردى ۇيلەسىمدى شامادا تۇتىنىپ وتىرسا، دەنەگە كالتسي تولىقتاپ، قول - اياق قاقساۋدىڭ الدىن الادى.
8. قارا شەكەردى، ءسوز جوق، سىرلى ىدىستارعا 5 − 7 مينۋت قايناتىپ ىشكەندە عانا قورەكتىكتەردىڭ دەنەگە ءسىمىرىلۋىن تەزدەتىپ، ۇزاق عۇمىر كورۋگە بولادى.
دايىنداعان: بەكمۇرات قىدىرحان ۇلى
